[來(lái)源:招標(biāo)代理部][作者:張?jiān)荩蹠r(shí)間:2012年6月]
年年有端午,歲歲人不同。
“ 粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃……”。當(dāng)回想起這首傳唱已久的民歌時(shí),仿佛空氣里都散發(fā)著粽葉和艾草的清香。
又是一年端午到。初夏如樹(shù),到處充滿陽(yáng)光和生機(jī)。紅的草莓、黃的香瓜,火紅的石榴花、青黃摻雜的枇杷果,猶如風(fēng)姿綽約的俏姑娘,又像貪玩戲耍的小頑童,藏在枝頭,紛紛展露著自已的個(gè)性。對(duì)于尋常人家來(lái)說(shuō),端午,就像相熟的老房客,從久已未至的故鄉(xiāng)來(lái)探望,透著馨香和親切,輕輕巧巧地步入亭臺(tái)院落。
時(shí)值端午,一些稚嫩和生澀的果實(shí)已漸熟,而此時(shí)的季節(jié)別具意味的卻是飄著的濃濃粽香味。這濃濃粽香彌漫在商場(chǎng)、超市,漂落在大街小巷、亭臺(tái)院落里的餐桌上……,此時(shí)的家庭“主角”——粽子,被打扮得“花樣百出”。你看,有錐形粽、有秤錘粽、有枕頭粽、還有棱角粽,用糯米包的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽。特別是這棗粽,它的諧音為“早中”,聽(tīng)老人講,在北方端午節(jié)以吃棗粽為最多,意在讀書(shū)的孩子吃了可以早中狀元。想必這也是為現(xiàn)在高考的孩子送上的禮物吧!
當(dāng)你拿起一個(gè)粽子,一層一層剝開(kāi)已煮成黃綠色的粽葉時(shí),摻紅棗的糯米便露了出來(lái)。在碗里蘸一點(diǎn)白糖,放進(jìn)嘴里,輕輕地咬上一小口,頓時(shí),牙縫里都充滿了粽子的味道,更能讓人品味到的是粽葉的清香。
當(dāng)一家人吃著粽子,品味粽葉清香時(shí),老人們總會(huì)向晚輩講起不同版本的端午節(jié)來(lái)歷。
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的四大節(jié)之一。端午亦稱端五“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒時(shí),居三毒之端。端午節(jié)又叫“五月端”。五月是整個(gè)熱天的開(kāi)端,五毒蛇開(kāi)始活躍,“鬼魅魍魎”也會(huì)猖獗,這些都會(huì)給人特別是會(huì)給無(wú)所顧忌又無(wú)抵抗能力的孩子帶來(lái)災(zāi)難,必須在五月端這天集中地為孩子消災(zāi)防毒,因此,人們又把五月端說(shuō)成是“小孩節(jié)”或“娃娃節(jié)”。所以說(shuō)在端午節(jié)臨近時(shí),大人們就將五色花線纏到小孩手腕、腳腕,甚至脖子上,寓意平安健康成長(zhǎng),將艾草放置門(mén)口或別在門(mén)楣,意為辟邪。
是?。婧IL?,歲月悠悠。端午的故事不知聽(tīng)了多少回,就像濃濃的粽香從古至今一直飄著,悠悠的,從來(lái)就沒(méi)有間斷過(guò)。如今手中的粽香,是從老人們那一輩一輩傳遞過(guò)來(lái)的,每次從中都會(huì)品出濃濃的關(guān)愛(ài)和親情。
一縷粽香,寄托著我們濃濃的思念,五彩花線,裹著我們深深的祝福。愿那翠綠的粽葉給你帶去一份安祥與如意,那甜甜的餡兒能給你送去無(wú)限開(kāi)心與甜蜜,讓那長(zhǎng)長(zhǎng)的五彩花線連同一種樸素的思想,純潔的情思,融入濃濃的端午粽香,隨風(fēng)悠悠飄散。